Ο διαβήτης είναι μία από τις πιο συνηθισμένες νόσους στις Ηνωμένες Πολιτείες. Εκτιμάται ότι 96 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν προδιαβήτη, και 37,3 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν διαβήτη, σύμφωνα με τα Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Είναι επίσης η έβδομη κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες και αντιστοιχεί σε μέσο ετήσιο κόστος 327 δισεκατομμυρίων δολαρίων για ιατρική περίθαλψη, απώλεια εργασίας και απώλεια μισθών (μέσω του CDC).Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη με σαφή διαφορά μεταξύ τους. Ο διαβήτης τύπου 1 θεωρείται ότι προκαλείται από αυτοάνοση αντίδραση και συνήθως αναπτύσσεται σε νεαρή ηλικία, σύμφωνα με το Healthline. Ο διαβήτης τύπου 2, που είναι κατά πολύ ο πιο συνηθισμένος και επηρεάζει το 95% των ανθρώπων με διαβήτη, μπορεί να προκληθεί από οικογενειακό ιστορικό της νόσου ή από κακές επιλογές ζωής και διατροφής, σύμφωνα με το GoodRx.
Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη με σαφή διαφορά μεταξύ τους. Ο διαβήτης τύπου 1 θεωρείται ότι προκαλείται από αυτοάνοση αντίδραση και συνήθως αναπτύσσεται σε νεαρή ηλικία, σύμφωνα με το Healthline. Ο διαβήτης τύπου 2, που είναι κατά πολύ ο πιο συνηθισμένος και επηρεάζει το 95% των ανθρώπων με διαβήτη, μπορεί να προκληθεί από οικογενειακό ιστορικό της νόσου ή από κακές επιλογές ζωής και διατροφής, σύμφωνα με το GoodRx.
Η απώλεια βάρους μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για πολλούς ανθρώπους, αλλά ευτυχώς, δεν χρειάζεται να χάσετε πολλά κιλά για να μειώσετε τον κίνδυνο του διαβήτη. Εκτιμάται ότι οι άνθρωποι που χάνουν το 7% του σωματικού τους βάρους μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο του διαβήτη κατά 60%, σύμφωνα με τη Mayo Clinic. Ένα αναφορά του 2021 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Diabetes Care συνιστά επίσης σε αυτούς με προδιαβήτη να χάσουν το 7% του σωματικού τους βάρους για να σταματήσει η πρόοδος της νόσου.
Ο προδιαβήτης είναι σχεδόν πάντα ο προδρόμος του διαβήτη τύπου 2. Συμβαίνει όταν το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα σας είναι υψηλότερο από ό,τι οι γιατροί θα ήθελαν, αλλά όχι αρκετά υψηλό για να το ταξινομήσουν ως διαβήτη, σύμφωνα με το WebMD. Εκτιμάται ότι το 90% των Αμερικανών που έχουν προδιαβήτη δεν το γνωρίζουν. Δυστυχώς, ο προδιαβήτης συνήθως δεν συνοδεύεται από συμπτώματα, καθιστώντας δύσκολη τη διάγνωσή του, σύμφωνα με το MedlinePlus. Ένας τρόπος για τον γιατρό να κάνει μια διάγνωση είναι να σας κάνει ένα τεστ γλυκόζης σε νηστεία. Εάν ο αριθμός της γλυκόζης στο αίμα σας είναι 100 mg/dl ή υψηλότερος, ο γιατρός μπορεί να καθορίσει ότι έχετε προδιαβήτη.
Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι όχι όλα τα υδατάνθρακες είναι κακοί. Ενώ οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μπορούν να αποτελέσουν αποτελεσματικό τρόπο για να χάσετε βάρος, συνήθως δεν είναι μακροπρόθεσμα βιώσιμες. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης και επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως αναψυκτικά, καραμέλες, κέικ ή λευκό ψωμί, μπΕίναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι όχι όλοι οι υδατάνθρακες είναι κακοί. Ενώ οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μπορεί να είναι αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους, συνήθως δεν είναι βιώσιμες μακροπρόθεσμα. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης και επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως αναψυκτικά, καραμέλες, κέικ ή λευκό ψωμί, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με το Healthline. Όταν το σώμα σας μεταβολίζει τους υδατάνθρακες, απελευθερώνει ινσουλίνη. Οι άνθρωποι με προδιαβήτη έχουν προβλήματα στην απορρόφηση της ινσουλίνης, με αποτέλεσμα η συγκέντρωση γλυκόζης στο αίμα να παραμένει υψηλή (μέσω του Healthline).